面条的柔性蒸煮包装

• 超高新鲜度，保质期长:

这是最关键的优势。高温高压灭菌过程实现了商业无菌，允许产品在室温下保存6至24个月，而无需添加大量防腐剂。这大大降低了成本和对冷链运输和冷藏展示的依赖。

• 最大限度地保存味道和风味:

由于面条在包装前已预先煮熟，并与袋中的汤一起消毒，因此它们可以更好地保持水分并防止面条变干。

灭菌过程在密封环境中进行，香味物质不易挥发和损失。在储存过程中，面条会不断吸收汤，变得更加美味，味道更接近新鲜煮熟的面条。重构度高，避免了方便面面团的油腻或干燥感。

• 非常方便消费:

打开包装直接吃就行了。不需要准备碗或筷子。

加热极其容易: 消费者可以直接将整个包装袋放入沸水中进行水浴加热 (约3-5分钟)，或将其放入微波炉中 (需要切割密封以排气)，从而消除了洗锅和洗碗的麻烦。与碗式方便面相比，这是一个重要的体验改进。

• 安全可靠的包装:

灭菌袋通常采用多层复合结构 (如PET/AL/CPP，NY/AL/RCPP等)，具有优异的阻隔性能 (耐氧气，水，和轻)，并能有效防止内容物的氧化和变质以及风味的损失。

所使用的材料符合食品级安全标准，可以承受高温和高压。它们在灭菌过程中不会释放有害物质，确保食品安全。

• 包装设计灵活，展示效果好:

袋子可以制成透明样式或带有透明窗口，使消费者可以直观地看到里面的面条和真正的食材 (例如蔬菜，肉块)，从而激发他们的购买欲望。

扁平包装更适合印刷精美的图案和品牌信息，提高产品的档次。

• 轻巧环保，物流成本低:

与玻璃罐和金属罐等硬质包装相比，烹饪袋的重量非常轻，大大降低了运输过程中的能耗和成本。

包装体积小，空间利用率高，降低了存储和货架空间要求。

• 即食湿面条/半干面:如方便面、拌面、凉面等，蒸熟或油炸后，将面与调味料混合，放入袋子中进行杀菌处理。

• 乌冬面、拉面:这些产品的水分含量高，传统方法的保质期短。蒸煮和包装方法可以显著延长保质期。

• 新鲜面食:也解决了因冷藏造成的保质期短的问题。

• 餐饮和工业用面条:为餐厅和食堂提供标准化、易于储存的面条原料。